Hilfe! Magix Video Deluxe Plus 2018 Effekt 360° Szenenrotation geht nicht! (reagiert nicht) Fehler?

Hilfe! Magix Video Deluxe Plus 2018 Effekt 360° Szenenrotation geht nicht! (reagiert nicht) Fehler?

Weil ich eine Samsung Gear 360 (2017) gekauft habe, und bereits Erfahrung mit einer älteren Version von Magix Video Deluxe hatte, wollte ich die neuste Version vom Magix Video Deluxe Plus  2018 testen. (mehr …)

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Was ist der Unterschied zwischen Pfannkuchen und Crêpes?

Was ist der Unterschied zwischen Pfannkuchen und Crêpes?

Pfannkuchen und Crêpes

Für mich als Schweizer ist der Begriff Pfannkuchen nicht sehr geläufig. Und laut Internet ist ein Pfannkuchen etwas ähnliches (wenn nicht sogar das gleiche?) wie eine Crêpes. Das ist jedoch schon alles, dass mir bei meiner Recherche klar wurde. Wo ist nun der Unterschied zwischen Pfannkuchen und Crêpes? Laut meinen Recherchen scheiden sich hier die Geister. In der Schweiz macht man viel mehr „Eierfladen“ unter dem Namen Crêpes, die Deutschen sagen wohl häufiger Pfannkuchen. Soweit so gut, jedoch habe ich diverse Diskussionen gelesen, wo mir klar wurde, dass bei vielen gar nichts klar ist 😉

Sieh Dir hierzu auch mein eigenes „Crêpes Rezept (Crêpes-Teig und zusätzliche Tipps für die Belegung)“ an.

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Wie kann man Haferflocken selber fein mahlen? (gelöst)

Wie kann man Haferflocken selber fein mahlen? (gelöst)

Ich fragte mich, wie ich Haferflocken am besten selber mahlen kann, damit ich diese dann als eine Zutat in meinem Nahrungsmittelersatzshake konsumieren kann.

Lösung: Haferflocken selber mahlen mit dem NutriBullet und dem Flachklingenaufsatz (Mahlmesser)!

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Haltbarkeit Tiefgefrorenes über minus 18 Grad Celsius (Temperaturabhängigkeit der Mindesthaltbarkeit)

Haltbarkeit Tiefgefrorenes über minus 18 Grad Celsius (Temperaturabhängigkeit der Mindesthaltbarkeit)

Weshalb variert die Haltbarkeit aller Tiefkühlprodukte so stark mit der Tiefkühltemperatur? Gefroren ist doch gefroren, oder etwa nicht?

Bei allen Tiefkühlprodukten ist die Haltbarkeit bei den jeweiligen Tiefkühltemperaturen angegeben. Dass die Pizza im Kühlschrank nur kurz haltbar ist, scheint mir logisch. Weshalb aber macht es so einen grossen unterschied in der Haltbakeit, ob das Tiefkühlprodukt nun bei -6 Grad, -12 Grad oder -18 Grad gelagert wird? Die Mikroorganismen sind doch bei unter null grad praktisch inaktiviert und können sich doch schon ab dem Gefrierpunkt nicht mehr vermehren, oder etwa nicht?

Beispielsweise steht bei der Mindesthaltbarkeit einer Tiefkühlpizza:

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Ist Weizenmehl roh essbar?

Ist Weizenmehl roh essbar?

Meine Frage bezieht sich hauptsächlich auf die Verdaulichkeit. Dass Mehl Keimbelastet sein kann ist mir durchaus bewusst. Der Hintergrund der Frage ist, ob es eine gute Möglichkeit ist, Weizenmehl in meinen Flüssigmahlzeitenschake zu mischen. Wenn Weizenmehl roh essbar wäre, wäre dies nämlich eine sehr günstige Kohlenhydradquelle für  Flüssignahrung. Ja, ich habe es schon ausprobiert, und passiert ist nichts! Ich habe auch schon viel im Internet gesucht und bin nur auf unsachliche, in Bodybuilding- und Fitnessforen sogar auf richtig dumme und lächerliche, und nicht wissenschaftlich begründete Antworten gestossen.

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