Lösung: Haferflocken selber mahlen um diese dann als eine art Hafermehl per Shake zu konsumieren
Eins vorweg: Wem das selber mahlen von Haferflocken zu umständlich ist, der kann übrigens auch gleich gemahlener Hafer kaufen. Das wird beispielsweise unter dem Namen „Instant Oats“ verkauft. Und wer keine Lust oder Zeit hat alles Gelaber hier zu lesen, kann direkt herunter scrollen und „Meine Lösung“ lesen 😉
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Vorwort
Als ich mich mit den Themen Flüssignahrung, Weightgainershake, Nahrungsmittelersatzschake, flüssiger Mahlrzeitenersatz, Nahrungsmittelkosten, Geld sparen beim Essen… beschäftigte, fand ich heraus, dass Haferflocken ein sehr vielseitiges, günstiges und gesundes (vorausgesetzt man nimmt Biohaferflocken) Nahrungsmittel darstellen. Siehe hierzu auch meinen Bericht über das Geld sparen beim Essen, oder wie Du deine Nahrungsmittelkosten verringern kannst. Dort siehst Du, wie günstig Haferflocken wirklich sind!
Dabei stellte ich mir die Frage, wie ich jetzt dieses günstige und gesunde Essen am besten flüssig konsumieren könnte. Obwohl ich noch alle Zähne im Mund habe und auch fähig bin, Nahrung zu kauen, schwöre ich zwischendurch auf einen haferbasierten Shake. Dies weil es die schnellste Art und Weise ist, Nahrung aufzunehmen. Im Falle von gemahlenen Haferflocken verbinden sich die positiven Eigenschaften der Geschwindigkeit noch mit den positiven von gesundem Essen und man spart dabei zusätzlich noch Geld beim Essen. Für mich einen win/win/win Situation. Sozusagen den Fünfer und das Weggli und noch mehr 🙂
Ich durchsuchte dann das Internet und fand diverse Ansätze: Haferflocken mahlen mit Getriedemühle, Haferflocken mahlen mit Kaffeemühle, Haferflocken mahlen mit Standmixer. Da es für mich möglichst einfach und günstig sein sollte und ich mir dafür nicht noch extra ein neues Gerät anschaffen wollte, versuchte ich es mit meinem billigen Standmixer. Es funktionierte zwar tatsächlich, die Haferflocken zu mahlen, jedoch war das Resultat so naja… Im Video: „Haferflocken für Shake mit dem Mixer selber mahlen“ siehst Du, wie das funktionierte.
Meiner Erfahrung nach funktioniert es am besten mit kleinen Bio-Haferflöckli. Ich konnte den Hafer in meinem selber kreierten Mahlzeitenersatzshake auf Haferbasis zwar verwenden, war jedoch mit dem Resultat nicht ganz zufrieden. Es war mir noch viel zu „körnig“. Ich muss dazu unbedingt noch sagen, dass mein damaliger Mixer ein wirklich billiger war, der weder Kraft noch eine hohe Umdrehungszahl aufweisen konnte. Ich denke, dass Du mit einem guten Hochleistungsmixer viel bessere Resultate erzielen kannst. Falls Du es bereits ausprobiert hast, hinterlasse bitten einen Kommentar!
Meine Lösung
Dann erfuhr ich von einer Bekannten, dass sie einen Nutribullet 600 besitzt, zu dem sie einen zusätzlichen Flachklingenaufsatz hat, der speziell zum Mahlen von Nüssen und Kaffeebohnen gemacht ist. Da Fragte ich sie, ob ich einmal versuchen könnte, meine Haferflocken damit zu mahlen. Gesagt, getan. Ich habe dazu die vorher im Mixer gemahlenen Haferflöckli in den Nutribullet mit dem Flachklingenaufsatz getan und dieser dann laufen gelassen. Dazwischen habe ich den Nutribullet ein paar mal angehalten um den Becher durchzuschütteln um dann den Nutribullet wieder laufen zu lassen. Das Resultat hat mich begeistert!
Es ist zwar nicht ganz so fein wie beispielsweise Weizenmehl, aber der Shake ist jetzt nicht mehr „körnig“ sondern richtig „smooth“ 🙂
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Tipp
Neben Shakes, kannst Du mit den gemahlenen Haferflocken auch wunderbare und gesunde Haferschleimsuppen kochen! Wenn Dir das ganze Mahlen von Haferflocken zu mühsam ist, kaufst Du am besten gleich gemahlene Haferflocken: Anzeige: Hier gehts zu den Angeboten: Instant Hafer
Fazit
Kleine Biohafeflöckli -> im Standmixer vormahlen (braucht es eigentlich gar nicht!) -> in Nutribullet mit Flachklingenaufsatz mahlen -> feine und smoothe Shakes kreieren -> gesund ernähren -> Zeit sparen -> Freude haben 🙂
Deine Erfahrungen?
Wie sind Deine Erfahrungen zum Thema Haferflocken mahlen? Kennst Du noch andere Methoden, wie man Haferflocken möglichst fein mahlen kann? Hast du ein Hochleistungsmixer mit dem Du auch schon Haferflocken gemahlen hast? Hast du noch Tipps, was man mit gemahlenen Haferflocken sonst noch so machen könnte? Hast Du noch Anregungen? Kritik? Ich freue mich über jeden Kommentar!