Was ist der Unterschied zwischen Pfannkuchen und Crêpes?

Was ist der Unterschied zwischen Pfannkuchen und Crêpes?

Pfannkuchen und Crêpes

Für mich als Schweizer ist der Begriff Pfannkuchen nicht sehr geläufig. Und laut Internet ist ein Pfannkuchen etwas ähnliches (wenn nicht sogar das gleiche?) wie eine Crêpes. Das ist jedoch schon alles, dass mir bei meiner Recherche klar wurde. Wo ist nun der Unterschied zwischen Pfannkuchen und Crêpes? Laut meinen Recherchen scheiden sich hier die Geister. In der Schweiz macht man viel mehr „Eierfladen“ unter dem Namen Crêpes, die Deutschen sagen wohl häufiger Pfannkuchen. Soweit so gut, jedoch habe ich diverse Diskussionen gelesen, wo mir klar wurde, dass bei vielen gar nichts klar ist 😉

Sieh Dir hierzu auch mein eigenes „Crêpes Rezept (Crêpes-Teig und zusätzliche Tipps für die Belegung)“ an.

(mehr …)

Read More

Erfahrungen mit dem Freefall Tower „Swiss Tower“ und dem „Spin Tower“ (Fahrgeschäfte)

freefall-spin-tower-schweiz-maier-foto-zuerifaescht

Der Freefall Tower „Spin Tower“ des Schaustellers Hanspeter Maier am Zürifäscht in der Schweiz


Erfahrungen mit dem Freefall Tower „Swiss Tower“ und dem „Spin Tower“ (Fahrgeschäfte)

Ich war im Jahr 2015, wie schon oft, an der BEA Pferd in Bern. Bei den Fahrgeschäften, denen ich jeweils nicht viel Beachtung schenkte, blieb ich dieses Jahr jedoch vor einem, für mich sehr faszinierenden, Fahrgeschäft stehen: Dem Swisstower! Dieser war der grösste mobile Freifallturm der Welt. Ich war total fasziniert von diesem sehr hohen Turm, bei dem die Menschen auf ihren Sitzen langsam bis zur Turmspitze hochgezogen wurden um dann eine kurze Zeit lang die schöne Aussicht von weit oben zu geniessen. Kurz darauf wurde das Teil mit den Sitzen ausgeklinkt und die Menschen rasten im freien Fall nach unten, wo sie kurz vor dem Boden wieder zum Stillstand kamen. (mehr …)

Read More